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Recruté par le Stade rennais en 2007, Fabien Balisier a peu à peu fait son trou en CFA. Barré par la concurrence et par les nombreux aller-retours des joueurs professionnels en 2010-2011, c'est seulement lors de la deuxième partie de saison que ce défenseur central - qui peut également jouer au poste de latéral droit - s'est fait une place à son poste de prédilection, en profitant notamment des blessures des uns et des autres. L'ancien pensionnaire de l'INF Clairefontaine, titulaire d'un contrat stagiaire, n'est pas parvenu à convaincre lors de sa deuxième saison complète avec la réserve, en 2011-2012. Non conservé par le club, il le quitte en juin 2012, puis s'engage à Vannes où il ne joue qu'avec la réserve, en DH, durant une saison.

Gardien de but, Vincent Dorel est recruté par le Stade rennais dès son plus jeune âge, lorsqu'il joue à l'US Châteaugiron. Lors d'un match face au Stade rennais, il encaisse sept buts, mais sa performance saute tout de même aux yeux de l'encadrement rennais, qui prend ensuite contact avec l'entourage du joueur. Intégrant le centre de formation du Stade rennais, il cumule à la fois sport et études avec succès. Après avoir beaucoup progressé, particulièrement dans son jeu au pied, Dorel obtient un contrat stagiaire de deux ans en juin 2010. Deux années où il est peu appelé en CFA (16 matchs en trois saisons à ce niveau), mais durant lesquelles incorpore avec sérieux le groupe de DSE de Loïc Lambert. Laissé libre par le club en juin 2012, il signe aux Herbiers, à Pontivy, puis au Poiré-sur-Vie. En 2016, après plusieurs mois sans club, il s'exile en Angleterre et signe à Plymouth, en D4.

Formé au Racing, à Paris, Émerick Darbelet arrive au Stade rennais en 1992, alors que celui-ci vient de redescendre en D2. Après une première saison de bonne facture, il perd significativement en temps de jeu l'année suivante, concurrencé en attaque par l'éclosion de Sylvain Wiltord et l'arrivée de Bruno Roux. Prêté en 1994-1995 au Mans, alors que le Stade rennais a entre-temps accédé à la D1, Darbelet continue sa carrière principalement en deuxième division. Avec Amiens, en 2001, il connaît l'un des sommets de sa carrière en jouant la finale de la Coupe de France, mais les Picards s'inclinent au Stade de France contre Strasbourg (0-0 a.p., 4-5 t.a.b.). L'année suivante, il œuvre pour la montée de l'AC Ajaccio en Ligue 1, mais n'est pas conservé par le club corse l'année suivante. Après d'autres passages à Niort, Clermont et Rouen, il finit sa carrière en CFA à l'AS Moulins, dans sa ville natale. Après avoir mis fin à sa carrière en 2009, il devient entraîneur-adjoint du club auvergnat, puis entraîneur de son équipe réserve.

Transféré au Stade rennais en juin 2013, Sylvain Armand doit apporter toute son expérience à la défense bretonne. Révélé au grand public par son passage au FC Nantes, entre 2000 et 2004, Armand a été formé à l'AS Saint-Étienne, le club de sa ville natale, où il a fait toutes ses classes. En 1998, le jeune défenseur a même remporté la Coupe Gambardella avec les Verts, en compagnie notamment de Julien Sablé. Non conservé par l'ASSE suite à ce succès, Armand a alors dû passer par l'anonymat du club de L'Étrat avant d'être repéré par Clermont Foot. C'est là, en National, que le FC Nantes flaire la bonne affaire, et le recrute en 2000. Treize ans plus tard, à l'heure de signer au Stade rennais, Sylvain Armand a remporté toutes les compétitions nationales avec les Canaris puis le PSG, dont deux titres de champion, et cumulé plus de 400 matchs dans l'élite. Un vécu important qu'il tentera de transmettre à ses coéquipiers rennais. Après avoir pris sa retraite sportive à l'issue de la saison 2016-2017, au cours de laquelle il ne dispute qu'un seul match de championnat, Armand devient membre de la cellule de recrutement puis coordinateur sportif au sein du club.

Natif de Mayenne, Michel Cougé aura connu deux clubs durant sa carrière professionnelle : le Stade lavallois et le Stade rennais. C'est avec le premier qu'il fait ses débuts en deuxième division, et s'affirme comme un solide espoir. Numéro 10 ou avant-centre, il tape dans l'œil du Stade rennais en 1975, alors que le club breton vient de descendre en D2. Concurrencé par Laurent Pokou puis par Jerzy Wilim, Cougé joue relativement peu, mais marque tout de même huit buts toutes compétitions confondues, et participe donc à la remontée du Stade rennais en D1. Dès la saison suivante, il retourne à Laval, qui est également parvenu à monter dans l'élite après barrage. Cougé joue les quatre dernières années de sa carrière pro en D1, et dispute même les Jeux olympiques en 1976, aux côtés de Michel Platini, Henri Zambelli ou encore Bruno Baronchelli. En 1980, il doit cependant mettre un terme à sa carrière en raison d'une sérieuse blessure au genou, à seulement 26 ans. Michel Cougé passionné de chevaux, fait sa reconversion dans ce milieu. En 2010, il est mis en cause dans une affaire de mœurs au Sénégal, mais clame son innocence.

Originaire du Loiret, Alain Noël fait ses débuts professionnels avec l'US Orléans, alors que celui-ci évolue en deuxième division. Pilier de l'équipe durant cinq saisons, il est recruté par le Stade rennais en 1988. À son arrivée en Bretagne, il évolue alternativement au milieu ou en défense, et met donc sa polyvalence au service de Raymond Keruzoré. Titulaire pendant deux ans, il participe activement à la remontée du club dans l'élite. Ne jouant que très peu en 1990-1991, il est plus à son avantage la saison suivante, mais n'empêche pas la relégation du Stade rennais en D2. En 1992, il rejoint Créteil, où il dispute une ultime saison en deuxième division. Un an plus tard, il retourne à ses premières amours en retrouvant Orléans, qui entre-temps a dû abandonner son statut professionnel et est rentré dans le rang.

Passé par l'AS Ginglin et le Stade briochin, le Costarmoricain Yvon Amice arrive au Stade rennais en 1961, et évolue le plus souvent avec la section amateur. À la fin de sa première saison, Antoine Cuissard fait cependant appel à lui en Division 1 pour occuper le poste d'arrière droit en l'absence de Henri Gouès. Amice dispute ainsi quatre rencontres dans l'élite, avant de retourner durant la totalité de la saison suivante avec les amateurs. Quittant le club en 1963, il prend alors la direction du Finistère, et joue durant de nombreuses années sous le maillot du Stade quimpérois.

Originaire de la région de Saint-Brieuc, Pierre-Yves David joue pendant longtemps dans les équipes de jeunes du Stade rennais dans les années 1980. Il ne passe cependant pas professionnel avec les « Rouge et Noir », et doit s'exiler à Brest pour faire ses débuts en Division 1. Le club finistérien devant déposer le bilan, David continue sa carrière en D2, successivement sous les couleurs de Sedan, Nancy, Perpignan, Saint-Brieuc et Mulhouse. C'est en Alsace qu'il termine sa carrière de joueur professionnel en 1999. Pierre-Yves David devient alors entraîneur, d'abord en prenant en main son ancien club du Stade briochin pendant près de six ans. Il conduit ensuite Châtellerault, une équipe de jeunes de l'AS Ginglin près de Saint-Brieuc, puis le FC Chartres. Il est nommé à partir de l'été 2011 à la tête de l'US Saint-Malo.

Formé au Stade rennais et à l'INF Vichy, Philippe Berlin fait une première apparition en équipe première en juin 1977, alors que le club entérine une douloureuse relégation en deuxième division. Ce sera d'ailleurs son unique apparition dans l'élite, puisque ce solide défenseur sera l'un des piliers du Stade rennais durant ses années galère... sans en cueillir les fruits. Dès 1977-1978, il s'impose comme titulaire en arrière gauche, un poste où le Stade rennais n'avait plus eu de titulaire « durable » depuis le départ de Louis Cardiet. Dans une période bien difficile, Berlin est l'un des hommes de base du collectif, jouant sa trentaine de matchs par saison, et devenant même le capitaine de l'équipe. En 1983, alors que le club vient enfin d'obtenir son retour en Division 1, Berlin quitte lui la Bretagne. Il joue alors une dernière année professionnelle sous les couleurs de Reims... en D2. Après sa carrière de footballeur, il se reconvertit dans la gestion de patrimoine.

Joueur francilien, André Bordier évolue dans un club parisien, l'US Suisse, avant de rejoindre le Stade rennais en 1936. Défenseur, il s'installe immédiatement comme titulaire avec les Rouge et noir en D1. Une première saison qui est cependant conclue sur une relégation à l'étage inférieur. Malgré cela, Bordier reste à Rennes, et y joue jusqu'à ce que la Seconde Guerre mondiale éclate. Bordier choisit alors de retourner dans la capitale et signe au RC Paris. En 1942, obligation est cependant faite aux joueurs professionnels de retourner dans le club qu'ils fréquentaient avant le début de la guerre. Très logiquement, Bordier revient donc sous les couleurs du Stade rennais, puis intègre les rangs de l'éphémère équipe fédérale Rennes-Bretagne lors de la saison 1943-1944. André Bordier reste ainsi au Stade rennais jusque dans les premières années de l'après-guerre. Toujours titulaire en défense, il dispute au total plus de 250 matchs avec le club breton, un énorme total au vu du contexte de l'époque. Mettant un terme à sa carrière professionnelle en 1948, il devient ensuite entraîneur-joueur de l'US Saint-Malo.